Khi nghe về tính bất đối phân tử (Chirality) hay các dạng "quay trái", "quay phải" trong hóa học, nhiều người thường cảm thấy đây là một chủ đề hàn lâm và xa lạ. Tuy nhiên, đằng sau câu chuyện về những phân tử đối xứng như đôi bàn tay là một trong những bí ẩn lớn nhất của tự nhiên: Tại sao toàn bộ sự sống trên Trái Đất lại chọn chung một cấu hình quay? Dưới đây là lời giải đáp tổng hợp cho những thắc mắc cốt lõi nhất xung quanh chủ đề này.
Bất đối gương - Câu đố của tự nhiên Hãy nhìn vào đôi bàn tay của chính mình. Bàn tay trái và bàn tay phải của chúng ta là hình ảnh qua gương của nhau. Chúng có vẻ ngoài giống hệt, nhưng bạn không bao giờ có thể chồng khít bàn tay trái lên bàn tay phải sao cho cả hai lòng bàn tay cùng hướng về một phía. Trong hóa học, hiện tượng này được gọi là tính bất đối phân tử (Chirality). Hai phân tử là hình ảnh qua gương của nhau được gọi là các đối quang (enantiomers).